本特輯系由香港婦女勞工協會及第五屆草根行動媒體工作者實習計劃合力製作，一系列三集
每段短片都包含三個部份：
一） 外地經驗篇
二） 本地經驗篇
三） 合作社小信箱
這一集由本地的女工同心合作社的社員們為我們介紹美國的全麥烘培合作社，和她們自己所參與的合作社，對比一下，了解更多。１９６０和７０年代是美國反抗運動的黃金時期，除了大量反戰、婦女解放、種族平權等等的大型示威和佔領運動之外，反抗者發展了強大的反文化，提出另類的生命觀，包括關心他人和大自然、藝術文化的表達與自我解放等等。雖然運動整體最後在各種複雜社會原因下瓦解，但有志於另類可能性的人仍不斷成立公社和合作社，以企探討把政治和經濟共冶一爐的民主生活。可惜，合作社要求大家堅持的人與人的磨合、了解、溝通以達民主管理，也需要盆生意令社員可維生。這個要求，可能與當時大家追求的個人主義式自由有點衝突，於是很多合作社不多久便倒閉。不過，仍有少數能堅持下去的種子，亦開啟了當代的美國合作社運動。全麥烘培合作社就是其中一間堅持得比較久的合作社，就讓女工同心合作社的社員為大家介紹吧！
大家時常把民主與民生分成兩種概念，但其實，政治與經濟相輔相成。民主就是個人可以較大範圍地掌握影響自己的決定，如此民主需要耐性、包容與協商，也需要勇敢面對衝突和意見分歧。
合作社體現的，是一種經濟民主的理念, 為了讓參與的工友得到尊嚴的工作，做一個不只做生意，不只揾食， 關心他人，能民主協商的理念。
今集乃是這個系列的最後一集，後會有期啦！如有興趣了解更多合作社的事，可與香港婦女
第一回｜清潔合作社：美國和香港
第二回｜車衣合作社：阿根庭和香港
鳴謝：
女工同心合作社
製作：
香港婦女勞工協會
第五屆草根行動媒體工作者實習計劃